Быстрый просмотр
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции. (СПО). Учеб
Приводятся основные сведения о технологии производства важнейших групп блюд и организации процесса их приготовления, оформления и отпуска, их роли в потребительских
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие включает основные сведения об элементной базе релейной защиты и автоматизации, принципах работы и схемной реализации различных видов релейной
36.40 €
72.80 €
-50%
Экономия 36.40 €
Варианты цен
36.40 €
72.80 €
-50%
Экономия 36.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Издание содержит все 800 вопросов экзаменационных билетов для сдачи экзамена на категории прав 'А', 'В', 'M' подкатегории A1, B1. Данный перечень является
3.67 €
7.35 €
-50%
Экономия 3.68 €
Варианты цен
3.67 €
7.35 €
-50%
Экономия 3.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Основная задача — осветить актуальные принципы обеспечения безопасности на предприятиях пищевой промышленности и сектора общественного питания. Внимание
18.16 €
40.35 €
-55%
Экономия 22.19 €
Варианты цен
18.16 €
40.35 €
-55%
Экономия 22.19 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии дана краткая историческая справка алко-гольного производства, сведения о состоянии и перспективах развития отечественной индустрии алкогольных
48.68 €
97.35 €
-50%
Экономия 48.67 €
Варианты цен
48.68 €
97.35 €
-50%
Экономия 48.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Систематически изложены основы теории и практики производства стали в кислородных конвертерах, дуговых сталеплавильных печах и агрегатах специальной электрометаллургии.
49.90 €
99.80 €
-50%
Экономия 49.90 €
Варианты цен
49.90 €
99.80 €
-50%
Экономия 49.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Прослеживается история развития мостостроения и мостостроительной науки. Даётся характеристика каждому знаковому периоду этой истории. Приводятся краткие
28.40 €
56.80 €
-50%
Экономия 28.40 €
Варианты цен
28.40 €
56.80 €
-50%
Экономия 28.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены общие и специальные вопросы по технологии, составу и свойствам спеченных твердых сплавов с различными типами связок. Изложены физико-химические
24.68 €
49.35 €
-50%
Экономия 24.67 €
Варианты цен
24.68 €
49.35 €
-50%
Экономия 24.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Монография посвящена научным основам инновационной деятельности промышленных организаций; разработке многоуровневой интеграции инновационных структур и
11.40 €
22.80 €
-50%
Экономия 11.40 €
Варианты цен
11.40 €
22.80 €
-50%
Экономия 11.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены физические основы принципа действия и эксплуатации ядерных энергетических установок, основные технологические схемы ЯЭУ и основы безопасности
39.67 €
79.35 €
-50%
Экономия 39.68 €
Варианты цен
39.67 €
79.35 €
-50%
Экономия 39.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 7 компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный анализ
45.90 €
91.80 €
-50%
Экономия 45.90 €
Варианты цен
45.90 €
91.80 €
-50%
Экономия 45.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Излагаются основные соотношения для технологических и механических расчетов основного химического оборудования (машины для дробления и помола материалов,
44.18 €
88.35 €
-50%
Экономия 44.17 €
Варианты цен
44.18 €
88.35 €
-50%
Экономия 44.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
Варианты цен
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Даны теоретические и прикладные сведения из информатики, радиотехники, электроники и автоматики по всем основным разделам ракетнокосмической науки и техники.
33.08 €
66.15 €
-50%
Экономия 33.07 €
Варианты цен
33.08 €
66.15 €
-50%
Экономия 33.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эксплуатация судовых энергетических установок. Топливные системы судовых дизельных энергетич. устан.
Учебное пособие содержит описание топливных систем судов, требования Российского морского регистра судоходства к топливным системам и их элементам, правила
13.87 €
30.81 €
-55%
Экономия 16.94 €
Варианты цен
13.87 €
30.81 €
-55%
Экономия 16.94 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Учеб
Приведены характеристики организации, технического оснащения работ и санитарно-гигиенические требования к ведению технологического процесса приготовления,
48.90 €
97.80 €
-50%
Экономия 48.90 €
Варианты цен
48.90 €
97.80 €
-50%
Экономия 48.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник охватывает все темы, предусмотренные программой курса 'Инженерная графика'.
Учебная дисциплина 'Инженерная графика' формирует базовые знания,
Учебная дисциплина 'Инженерная графика' формирует базовые знания,
22.25 €
44.50 €
-50%
Экономия 22.25 €
Варианты цен
22.25 €
44.50 €
-50%
Экономия 22.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены основные положения геометрической и физической оптики, необходимые для изучения геодезических приборов. Детально рассмотрены
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведены основные типы оборудования с ЧПУ для мелкосерийного и серийного типа производств. Рассмотрены особенности их конструкций, дополнительного оснащения и технологические возможности. Обращено особое внимание на широкое применение
70.68 €
141.35 €
-50%
Экономия 70.67 €
Варианты цен
70.68 €
141.35 €
-50%
Экономия 70.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие включает шесть тем по курсу 'Тарифообразование в энергетике'. В сжатом, концентрированном виде представлена информация о методических подходах
8.57 €
17.15 €
-50%
Экономия 8.58 €
Варианты цен
8.57 €
17.15 €
-50%
Экономия 8.58 €
В корзину