В учебнике систематизировано и описано основное оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий, изложены научные основы реализуемых процессов и инженерные расчеты.
Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям под
Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям под
52.07 €
104.15 €
-50%
Экономия 52.08 €
Варианты цен
52.07 €
104.15 €
-50%
Экономия 52.08 €
В корзину
Книга является первой из пяти, посвященных истории создания двигателя внутреннего сгорания. Представлен первый этап попытки создания универсального двигателя,
53.97 €
107.95 €
-50%
Экономия 53.98 €
Варианты цен
53.97 €
107.95 €
-50%
Экономия 53.98 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрена роль микроорганизмов в формировании качества продуктов животного происхождения, дано описание микроорганизмов, влияющих на
34.11 €
75.80 €
-55%
Экономия 41.69 €
Варианты цен
34.11 €
75.80 €
-55%
Экономия 41.69 €
В корзину
Рассмотрены основные положения общей теории электропривода. Показаны принципы построения и функционирования автоматизированных электроприводов шахтных
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
Варианты цен
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
В корзину
Рассмотрены основные традиционные и инновационные технологии реконструкции и капитального ремонта строительных систем. Представлена информация по усилению
25.47 €
50.95 €
-50%
Экономия 25.48 €
Варианты цен
25.47 €
50.95 €
-50%
Экономия 25.48 €
В корзину
Изложены теоретические основы горения, даны основные сведения о котельных установках. Рассмотрена общая схема котельного агрегата, представлены конструкции
49.25 €
98.50 €
-50%
Экономия 49.25 €
Варианты цен
49.25 €
98.50 €
-50%
Экономия 49.25 €
В корзину
Возникшее в конце 60-х - начале 70-х годов прошлого столетия новое направление физики и химии твёрдого тела - физико-химия низкоразмерных проводящих твёрдых
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
Варианты цен
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
В корзину
Раскрывает основные сюжеты современной энергетической политики, то есть вопросы стратегических и регулятивных решений на фоне основных актуальных тенденций
31.90 €
63.80 €
-50%
Экономия 31.90 €
Варианты цен
31.90 €
63.80 €
-50%
Экономия 31.90 €
В корзину
Пособие посвящено раскрытию проблем новейшей архитектуры и дизайна городской среды, истокам их формирования и перспективам развития. В пособии большая
42.90 €
85.80 €
-50%
Экономия 42.90 €
Варианты цен
42.90 €
85.80 €
-50%
Экономия 42.90 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены основы физиологии и биохимии питания человека, приводится достаточно подробная характеристика основных химических компонентов
45.40 €
90.80 €
-50%
Экономия 45.40 €
Варианты цен
45.40 €
90.80 €
-50%
Экономия 45.40 €
В корзину
В учебном пособии изложены основные сведения об общей и прикладной экологии и их значении в области экологической безопасности строительных материалов.
32.02 €
71.16 €
-55%
Экономия 39.14 €
Варианты цен
32.02 €
71.16 €
-55%
Экономия 39.14 €
В корзину
В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки,
28.96 €
64.35 €
-55%
Экономия 35.39 €
Варианты цен
28.96 €
64.35 €
-55%
Экономия 35.39 €
В корзину
Основы строительного производства для спец. 'Мастер столярно-плотничных, паркетных и стекольных раб'
Излагаются сущность предмета строительства, общие сведения о зданиях и сооружениях, общие сведения о строительном производстве и строительных процессах,
27.75 €
55.50 €
-50%
Экономия 27.75 €
Варианты цен
27.75 €
55.50 €
-50%
Экономия 27.75 €
В корзину
Моделирование сигналов и систем. Основы разработки компьютерных моделей систем и сигналов. Уч. пособ
Рассмотрены методология и технология компьютерного моделирования сигналов и систем. В первой части учебного пособия основное внимание уделяется базовым
65.40 €
130.80 €
-50%
Экономия 65.40 €
Варианты цен
65.40 €
130.80 €
-50%
Экономия 65.40 €
В корзину
Изложены цели дисциплины 'Промышленные типы месторождений полезных ископаемых (твердые горючие)', показана ее взаимосвязь с другими дисциплинами. Представлена
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
Варианты цен
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для бакалавров и студентов, обучающихся по направлениям 'Строительство', 'Природообустройство и водопользование'.
Изложены
Изложены
70.40 €
140.80 €
-50%
Экономия 70.40 €
Варианты цен
70.40 €
140.80 €
-50%
Экономия 70.40 €
В корзину
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства
41.97 €
83.95 €
-50%
Экономия 41.98 €
Варианты цен
41.97 €
83.95 €
-50%
Экономия 41.98 €
В корзину
В книге изложены основы теории линейных электрических цепей. Изложение теоретических сведений сопровождается иллюстрацией симуляции процессов в линейных
33.75 €
67.50 €
-50%
Экономия 33.75 €
Варианты цен
33.75 €
67.50 €
-50%
Экономия 33.75 €
В корзину
Эта книга представляет собой третий уровень изучения теории решения изобретательских задач (ТРИЗ) из серии 'ТРИЗ от А до Я'.
Данная книга описывает виды
Данная книга описывает виды
22.17 €
44.35 €
-50%
Экономия 22.18 €
Варианты цен
22.17 €
44.35 €
-50%
Экономия 22.18 €
В корзину
Представлены современные технологии при производстве отделочных строительных работ. Описаны современные материалы, инструменты и технологии, применяемые
33.21 €
73.80 €
-55%
Экономия 40.59 €
Варианты цен
33.21 €
73.80 €
-55%
Экономия 40.59 €
В корзину










