Рассмотрены физико-химические свойства нефтей и нефтяных фракций, расчетные, графические и экспериментальные способы определения их физических показателей. Приведена классификация нефтей и нефтепродуктов. Представлены эксплуатационные и экологические свой
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
Варианты цен
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
В корзину
В учебном пособии приведены сведения о зарождении и об основных этапах развития одного из первых, а сегодня одного из самых распространенных технологических процессов - сварки материалов. Рассмотрены краткие сведения об основных видах сварки, источниках
73.07 €
146.15 €
-50%
Экономия 73.08 €
Варианты цен
73.07 €
146.15 €
-50%
Экономия 73.08 €
В корзину
Изложены теоретические разделы применения топливно-смазочных материалов на автомобильном транспорте, их основные технико-эксплуатационные свойства, а также основы ресурсосбережения и нормирование горюче-смазочных материалов для автотракторной техники. Пр
21.48 €
42.95 €
-50%
Экономия 21.47 €
Варианты цен
21.48 €
42.95 €
-50%
Экономия 21.47 €
В корзину
Изложены методы формообразования деталей, применяемые для этих целей оборудование и инструментальные материалы, в том числе зарубежных фирм, наиболее рациональное
54.07 €
108.14 €
-50%
Экономия 54.07 €
Варианты цен
54.07 €
108.14 €
-50%
Экономия 54.07 €
В корзину
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии повар-кондитер с практикумом
Направлено на расширение знаний в области информационных технологий, формирование информационной культуры, понимания студентами возможностей использования информационных технологий в профессиональной деятельности в условиях современного информационного о
26.67 €
53.35 €
-50%
Экономия 26.68 €
Варианты цен
26.67 €
53.35 €
-50%
Экономия 26.68 €
В корзину
Учебное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы хлеба и хлебобулочных изделий. В книге
50.47 €
100.95 €
-50%
Экономия 50.48 €
Варианты цен
50.47 €
100.95 €
-50%
Экономия 50.48 €
В корзину
Издание предназначено для студентов направлений подготовки бакалавриата 16.03.03 - 'Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения', 23.03.03 - 'Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов' и магистратуры 16.04.03 - 'Холодильн
33.75 €
67.50 €
-50%
Экономия 33.75 €
Варианты цен
33.75 €
67.50 €
-50%
Экономия 33.75 €
В корзину
В книге изложены основы концепции анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР), позволяющей обеспе-чить безопасность пищевых продуктов на протяжении всего произ-водственного цикла, начиная с получения сырья и заканчивая реализацией продукци
16.18 €
32.35 €
-50%
Экономия 16.17 €
Варианты цен
16.18 €
32.35 €
-50%
Экономия 16.17 €
В корзину
В учебнике изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного
33.25 €
66.50 €
-50%
Экономия 33.25 €
Варианты цен
33.25 €
66.50 €
-50%
Экономия 33.25 €
В корзину
В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
Соответс
Соответс
42.40 €
84.80 €
-50%
Экономия 42.40 €
Варианты цен
42.40 €
84.80 €
-50%
Экономия 42.40 €
В корзину
Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники, применяемых на современных отечественных предприятиях молочной отрасли. Изложены
61.27 €
136.15 €
-55%
Экономия 74.88 €
Варианты цен
61.27 €
136.15 €
-55%
Экономия 74.88 €
В корзину
Представлены сведения об оптимизации энергетических затрат в доменном, сталеплавильном, ферросплавном и прокатном производствах, а также о методах управления
36.25 €
72.50 €
-50%
Экономия 36.25 €
Варианты цен
36.25 €
72.50 €
-50%
Экономия 36.25 €
В корзину
Рассмотрены основные виды испытаний, проводимых при определении характеристик строения волокон, нитей, полотен, их механических и физиче-ских свойств.
50.10 €
111.35 €
-55%
Экономия 61.25 €
Варианты цен
50.10 €
111.35 €
-55%
Экономия 61.25 €
В корзину
Технология и оборудование для производства полуфабрикатов деревянного домостроения и специальных вид
Состоит из двух основных разделов. В первом разделе даны сведения о свойствах древесины как стенового материала, используемого для постройки бань, жилых
43.72 €
97.15 €
-55%
Экономия 53.43 €
Варианты цен
43.72 €
97.15 €
-55%
Экономия 53.43 €
В корзину
На основе современных сведений и представлений авторами рассмотрены все основные металлургические производства. В начале этой технологической цепи поставлены
149.18 €
298.35 €
-50%
Экономия 149.17 €
Варианты цен
149.18 €
298.35 €
-50%
Экономия 149.17 €
В корзину
В книге описана принципиально новая технология производства безпористых полуфабрикатов и готовых изделий из вольфрама нелимитированных размеров. Фторидный
19.41 €
43.15 €
-55%
Экономия 23.74 €
Варианты цен
19.41 €
43.15 €
-55%
Экономия 23.74 €
В корзину
Книга посвящена актуальной в настоящее время теме — истории инженерной деятельности и ее роли в современной культуре. Она знакомит читателя с местом инженера-машиностроителя
31.18 €
62.35 €
-50%
Экономия 31.17 €
Варианты цен
31.18 €
62.35 €
-50%
Экономия 31.17 €
В корзину
Учебник состоит из двух разделов (6 глав), в которых особое внимание уделено теоретическим основам триботехнической диагностики
В первом разделе книги
В первом разделе книги
69.47 €
138.95 €
-50%
Экономия 69.48 €
Варианты цен
69.47 €
138.95 €
-50%
Экономия 69.48 €
В корзину
Даны основы расчета режимов резания, приведена методика подбора режущего инструмента с учетом его конструктивных особенностей.
Показаны методы практического
Показаны методы практического
24.47 €
48.95 €
-50%
Экономия 24.48 €
Варианты цен
24.47 €
48.95 €
-50%
Экономия 24.48 €
В корзину
